Brunch
Un brunch à Cholet qui met l’eau à la bouche ? À l’Autre Usine, c’est le rendez-vous incontournable du dimanche à ne pas manquer !
Fait maison
producteurs locaux
produits de saison
Venez bruncher à Cholet !
Envie de passer un dimanche gourmand et convivial à Cholet ? Venez découvrir le brunch de l’Autre Usine et profitez d’un moment unique en famille ou entre amis. Le brunch, c’est la parfaite combinaison du petit-déjeuner (breakfast) et du déjeuner (lunch). Commencez par une touche sucrée avec nos viennoiseries, confitures et jus de fruits frais, avant de passer à la partie salée : charcuteries fines, fromages régionaux, œufs sous toutes leurs formes, sans oublier nos plats mijotés ou végétariens faits maison préparés avec soin. Accompagnez le tout d’une boisson chaude – thé, café, ou chocolat chaud – pour obtenir un brunch parfait !
Un brunch local et qui suit les saisons
Notre brunch met à l’honneur des produits issus de nos partenaires locaux. Notre buffet évolue en fonction des envies et au rythme des saisons : en hiver, on vous réchauffe avec une raclette gourmande à base de fromages locaux et de charcuteries artisanales.
Au printemps, place à la fraîcheur avec des salades légères et des légumes croquants. En été, faites votre propre jus de fruits frais, pour un brunch vitaminé et plein de peps.
Et quand l’automne pointe son nez, laissez-vous tenter par nos plats mijotés réconfortants, faits maison avec des produits de saison.
Venez tester un brunch qui bouge au fil des saisons et qui met en avant nos bons produits régionaux.
Horaires du brunch
Notre brunch est ouvert tous les dimanches au restaurant de l’Autre Usine, de 11h30 à 14h30.
réservez votre table
Réservez votre table dès maintenant pour profiter d’un moment convivial autour de notre brunch
Nos partenaires locaux
À l’Autre Usine, nous avons à cœur de vous proposer un brunch qui célèbre non seulement la gourmandise, mais aussi les produits de notre région. Pour cela, nous travaillons avec des producteurs locaux qui partagent nos valeurs, à quelques kilomètres seulement de chez nous.
Viandes, charcuteries, fruits et légumes, produits laitiers, chaque produit contribue à la richesse du menu de notre brunch. variété diversité et qualité.
Maison Rolandeau
À Montrevault-sur-Èvre, ce producteur nous offre des fruits de saison frais et juteux.
Manceau Primeurs
Situé à Cholet, ce spécialiste des fruits et légumes nous permet de composer des plats équilibrés et riches en couleurs !
Anjou Vendée Viande
Située aux Herbiers, cette entreprise est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses viandes et charcuteries fines.
Les Abeillers du lac de Ribou
À Mazières-en-Mauges, ils nous fournissent un miel naturel. Parfait pour sucrer vos viennoiseries ou agrémenter nos plats.
Abbaye Notre-Dame des Gardes
Implantée aux Gardes, elle confectionne des confitures de fruits artisanales qui ajoutent une touche de tradition à notre brunch.
Chocolaterie Cesbron
Cette chocolaterie à Saint-Georges-des-Gardes ravit les papilles avec sa pâte à tartiner et son chocolat chaud pur cacao.
Maison Gaborit
À Maulévrier, il est reconnu pour ses produits laitiers. Ses yaourts et fromages frais ajoutent une texture onctueuse à notre sélection brunch.
Chèvrerie Beauregard
Au May-sur-Èvre, notre partenaire se distingue par ses fromages de chèvre crémeux et savoureux.
Maison Rolandeau
À Montrevault-sur-Èvre, ce producteur nous offre des fruits de saison frais et juteux
Manceau Primeurs
Situé à Cholet, ce spécialiste des fruits et légumes nous permet de composer des plats équilibrés et riches en couleurs !
Anjou Vendée Viande
Située aux Herbiers, cette entreprise est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses viandes et charcuteries fines.
Les Abeillers du lac de Ribou
À Mazières-en-Mauges, ils nous fournissent un miel naturel. Parfait pour sucrer vos viennoiseries ou agrémenter nos plats.
Abbaye Notre-Dame des Gardes
Implantée aux Gardes, elle confectionne des confitures de fruits artisanales qui ajoutent une touche de tradition à notre brunch.
Chocolaterie Cesbron
Cette chocolaterie à Saint-Georges-des-Gardes ravit les papilles avec sa pâte à tartiner et son chocolat chaud pur cacao.
Maison Gaborit
À Maulévrier, il est reconnu pour ses produits laitiers. Ses yaourts et fromages frais ajoutent une texture onctueuse à notre sélection brunch.
Chèvrerie Beauregard
Au May-sur-Èvre, notre partenaire se distingue par ses fromages de chèvre crémeux et savoureux.
Une grande table s’il-vous-plait !
Vous êtes plus de 12 ? Félicitations, vous venez d’entrer dans la catégorie des groupes “on va prendre toute la salle” ! Fêtes de famille, sorties entre collègues ou amis inséparables, pas de stress, nous avons tout prévu pour que vous puissiez vous retrouver autour d’une table assez grande pour accueillir les histoires de chacun et les débats sur qui prend quoi en entrée !